Québec Vrai - Produit Biologique Certifié
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Temps chaud - Récoltes hâtives

12 juillet 2010

Le temps chaud active les récoltes des producteurs de la région si bien que les producteurs de petits fruits doivent mettre les bouchées doubles pour la récolte. Les framboises notamment mûrissent à vue d'oeil.

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Luc Urbain, agronome au ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation indique que les récoltes ont pris plus d'une semaine d'avance.

« Ça avance excessivement vite. La fraise, l'autocueillette est à peu près terminée partout parce que les fraises ont fini de mûrir. Les framboises, normalement on commence vers le 10 juillet, mais déjà à la fin juin on récoltait nos premières framboises », dit-il.

Le maïs de Neuville est aussi arrivé sur le marché avec au moins deux semaines d'avance.

Source: radio-canada.ca